Plus petit hameau de la commune, Maisse est blotti sous une paroi rocheuse et exposé plein sud, ce qui lui confère un micro-climat très agréable. Ce hameau a la particularité d’être un cul-de-sac. D’anciennes caves à fromages sont encore présentes.
Ce hameau est également accessible à pied par chemins de terre. Il offre à ses visiteurs une vision de charmes grâce à ses habitations anciennes particulièrement bien restaurées.
Maisse et ses anciennes traditions rurales inspira le conte appelé le Peloton de la mère Miette.